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Sprite Sucio de Fresa: Mi Bebida Favorita para Fiestas de Verano

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La primera vez que probé este Sprite Sucio de Fresa fue en la fiesta junto a la piscina de mi amigo Carlos el verano pasado, y literalmente tuve que perseguirlo para conseguir la receta. Todavía recuerdo aquel día caluroso de julio cuando el primer sorbo de esta bebida rosada me cautivó por completo. Desde entonces, se ha convertido en mi cóctel imprescindible para cualquier reunión veraniega, especialmente cuando quiero impresionar a mis invitados sin pasar horas preparando bebidas individuales.

 

La magia de esta bebida radica en su sencillez combinada con un sabor extraordinario. La dulzura burbujeante del Sprite se fusiona perfectamente con el toque ácido de las fresas y el sutil calor del alcohol, creando una experiencia refrescante que resulta peligrosamente adictiva.

  • Author: Maria
  • Prep Time: 15 minutos
  • Total Time: 15 minutos
  • Yield: 6-8 porciones 1x
  • Category: Bebidas
  • Method: Mezclado
  • Cuisine: Fusión Americana

Ingredients

Scale

Para una jarra (6-8 porciones):

  • 2 litros de Sprite o refresco de lima-limón (regular, no light – ¡confía en mí!)
  • 1 taza de vodka de buena calidad (yo uso Absolut, pero usa el que prefieras)
  • 1/4 taza de ron de coco (Malibu funciona genial)
  • 2 tazas de fresas frescas, sin tallo y cortadas (más algunas enteras para decorar)
  • 1/4 taza de zumo de limón fresco (aproximadamente 2 limones)
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Un puñado de hojas de menta fresca
  • Cubitos de hielo
  • 1 limón, cortado en rodajas finas para decorar

Adicionales opcionales:

 

  • Colorante alimentario morado (solo una o dos gotas si quieres ese tinte “sucio” morado)
  • Un chorrito de granadina para mayor dulzura
  • Caramelos tipo Jolly Rancher (si buscas una versión super dulce)

Instructions

Preparación de las fresas

  1. Limpieza de la fruta: Lava cuidadosamente las fresas bajo agua fría, eliminando cualquier suciedad o impureza. Sécalas suavemente con papel de cocina para eliminar el exceso de humedad.
  2. Preparación de la base de fresas: Retira los tallos y corta aproximadamente 2 tazas de fresas en rodajas finas. Reserva algunas fresas enteras para la decoración final.
  3. Maceración: En un recipiente mediano, combina las fresas cortadas con el azúcar y el zumo de limón fresco. Con la ayuda de un tenedor o un machacador de cócteles, aplasta ligeramente las fresas para liberar sus jugos. Deja reposar esta mezcla durante unos 15 minutos para que los sabores se intensifiquen.

Montaje de la bebida

  1. Preparación de la jarra: Selecciona una jarra grande y transparente que permita apreciar el hermoso color de la bebida. Si deseas enfriar previamente la jarra, puedes guardarla en el frigorífico durante unos 30 minutos antes de preparar el cóctel.
  2. Creación de la base alcohólica: Vierte el vodka y el ron de coco en la jarra. Remueve suavemente para integrar ambos licores.
  3. Incorporación del sabor: Añade la mezcla de fresas maceradas, incluyendo todos los jugos que se hayan formado. Incorpora también las hojas de menta fresca, reservando algunas para la decoración final.
  4. Finalización: Agrega gradualmente el Sprite frío mientras remueves con delicadeza para mantener la efervescencia. Si utilizas colorante morado, añade solo una o dos gotas y observa cómo se distribuye por la bebida creando ese efecto “sucio” característico.

Presentación

 

  1. Enfriamiento: Añade abundantes cubitos de hielo. Para una presentación más elegante, considera usar cubitos grandes que se derritan más lentamente y no diluyan demasiado la bebida.
  2. Decoración final: Distribuye las rodajas de limón y las fresas enteras reservadas por toda la jarra. Coloca algunas hojas de menta fresca en la superficie para añadir un toque aromático y visual.
  3. Servicio: Sirve inmediatamente en vasos altos previamente enfriados, asegurándote de que cada vaso contenga algo de fruta y hielo.

Notes

  • Elección del refresco: Aunque pueda resultar tentador usar versiones light para reducir calorías, el sabor queda notablemente afectado. La versión regular de Sprite proporciona el equilibrio perfecto con las fresas.
  • Sobre el alcohol: Si bien la receta indica cantidades específicas, puedes ajustar el contenido alcohólico según las preferencias de tus invitados. Para un grupo no acostumbrado al alcohol, considera reducir ligeramente las cantidades.
  • Fresas congeladas: En caso de no disponer de fresas frescas, puedes utilizar congeladas, pero descongélalas parcialmente antes de macerar y considera reducir o eliminar el hielo para evitar diluir demasiado la bebida.
  • Presentación: El aspecto visual de esta bebida es parte de su encanto, así que tómate el tiempo necesario para la decoración. Una presentación cuidada multiplica la experiencia de tus invitados.

 

  • Conservación: Esta bebida está en su punto durante las primeras 2-3 horas. Después, las fresas pueden comenzar a oxidarse y el Sprite pierde gradualmente su efervescencia.

Nutrition

Find it online: https://recetasdemaria.es/sprite-sucio-de-fresa-mi-bebida-favorita-para-fiestas-de-verano/