Pollo con Salsa Verde en Olla Lenta
Esta receta de pollo con salsa verde es una de esas que se siente como un superpoder culinario: lanzas todo a la olla, vuelves unas horas después y tienes un …
Almuerza
Sopa Cremosa de Tomate con Tortellini: comodidad en cada cucharada
Esta receta nació un día frío en que solo quería una sopa espesa, reconfortante y llena de sabor. Recordé que tenía tortellinis en la nevera y tomates triturados en la …
Bocaditos de Res al Ajo con Papas Doradas: el plato que desaparece en minutos
Todo empezó un domingo en que solo quería un plato reconfortante y lleno de sabor sin pasar horas en la cocina. Algo que pudiera comer con tenedor directo del sartén, …
Pollo a la Naranja y Arándanos: Tu nueva obsesión dulce y salada
Todo empezó una tarde fría cuando encontré una bolsa de arándanos olvidada en el refrigerador y unas naranjas que me miraban con cara de “úsanos ya”. No tenía ganas de …
Pollo Parmesano: ¡Un Clásico Italiano que Conquistará tu Mesa!
El otro día me encontraba rebuscando en el congelador intentando decidir qué hacer con unas pechugas de pollo cuando me vino un flashback de la primera vez que probé el …
Pollo al Curry con Leche de Coco en Olla Lenta: ¡Un Viaje de Sabores sin Salir de Casa!
El otro día estaba hasta las narices del típico pollo aburrido de siempre cuando recordé que tenía una lata de leche de coco olvidada en la despensa. ¡Y así nació …
Ensalada de Pollo Estilo Taco: ¡Un Festín Mexicano en un Bowl!
El otro día estaba en casa muriéndome de calor y con cero ganas de encender el horno. Quería algo fresco pero sustancioso, y entonces recordé que tenía un pollo rostizado …
Pollo Picante con Pimientos: Una Explosión de Sabor para tu Mesa
El otro día estaba en casa mirando por la ventana cómo caía la lluvia, soñando con sabores intensos que me sacaran del aburrimiento. ¡Y así nació este pollo picante con …
Garbanzos a la Harissa en Sartén Única
Estos garbanzos a la harissa cocinados en una sola sartén son una explosión de sabor con un toque exótico. Con especias ahumadas, leche de coco cremosa y una base de …
Ensalada de Orzo Primaveral
Una ensalada fresca, colorida y llena de texturas, perfecta para los días cálidos o como acompañamiento en una comida ligera. El orzo, combinado con espárragos crujientes, corazones de alcachofa, hierbas …