Desde que descubrí esta receta de Ensalada César de Pasta hace unos años, se ha convertido en la estrella indiscutible de mis almuerzos de verano. Sin embargo, no soy la …
Esta ensalada me transporta directamente a los veranos de mi infancia en la casa de campo de mi abuela. Recuerdo vívidamente cuando ella me enviaba al huerto familiar para recolectar …
Descubrí esta ensalada de filete durante un viaje a Vietnam, donde probé por primera vez la maravillosa combinación de carne jugosa con hierbas aromáticas y ese toque picante que despierta …
La primera vez que probé estos huevos marinados en salsa de soya fue durante un viaje a Japón que cambió por completo mi percepción sobre los huevos. Recuerdo entrar en …
La primera vez que preparé ceviche de camarones fue durante unas vacaciones familiares en la costa. El calor era sofocante y necesitábamos algo ligero pero satisfactorio. Sin embargo, nunca imaginé …
El curry entró en mi vida durante mis años universitarios, cuando compartía piso con un compañero de estudios que había pasado varios meses viajando por el sudeste asiático. Una noche …
La primera vez que probé una muffuletta auténtica fue durante un viaje a Nueva Orleans. Mientras paseaba por el histórico Barrio Francés, el aroma irresistible de hierbas y aceitunas me …
El primer BLT que probé fue durante un picnic familiar cuando tenía apenas 12 años. Mi abuela los había preparado con tocino recién frito y tomates de su huerto. Desde …
Aún recuerdo la primera vez que probé una ensalada caprese durante mis vacaciones en Italia. La combinación de tomates jugosos, mozzarella cremosa y albahaca fresca me conquistó al instante. Desde …
La primera vez que probé estas bratwurst hervidas en cerveza fue durante un viaje por Wisconsin, el corazón del Medio Oeste americano. Un amigo local me invitó a una auténtica …