Pollo con Hierba Limón
El Pollo con Hierba Limón es una de esas recetas que marcó un antes y un después en mi repertorio culinario. Recuerdo perfectamente la primera vez que probé este plato …
Maria
Fácil Cocido de Camarones a la Parrilla
Todavía recuerdo la primera vez que preparé este cocido de camarones durante una reunión familiar en la playa. El aroma de los mariscos y especias flotando en el aire mientras …
Tarta de Queso con Base de Brownie Decadente
Descubrí esta maravilla en una cena familiar donde mi tía, conocida por sus postres espectaculares, nos sorprendió con esta fusión perfecta. Desde el primer bocado, quedé completamente cautivado. La combinación …
Barritas de Cheesecake con Caramelo
Las Barritas de Cheesecake con Caramelo representan para mí la perfecta combinación entre elegancia y comodidad. Recuerdo la primera vez que las preparé para una reunión familiar: todos quedaron maravillados …
Avena Nocturna con Fresas y Crema
Estaba pasando por esa fase en la que llegaba perpetuamente tarde al trabajo (todos hemos estado ahí), y desayunar normalmente significaba una triste barrita de granola devorada en medio del …
Cheesecake con Remolino de Fresa
El Cheesecake con Remolino de Fresa es un postre espectacular que siempre me trae recuerdos de las celebraciones familiares en primavera. La combinación de un cremoso y suave queso con …
Tacos Veganos de Garbanzos: Una Fiesta de Sabores Mexicanos
Descubrí estos tacos veganos de garbanzos durante un período difícil en mi vida cuando decidí transformar completamente mi alimentación. Tras años de consumir carne en casi todas mis comidas, el …
La Guía Definitiva para la Tarta de Queso con Lima
Esta tarta de queso con lima es un equilibrio perfecto entre cremosidad y acidez, con una base crujiente de galleta y un relleno sedoso con el característico toque cítrico de …
Patatas Fritas Supremas con Salsa de Champiñones y Huevo
Descubrí esta combinación mágica hace unos años después de una noche de fiesta cuando, buscando desesperadamente algo para comer, asalté mi nevera. Tenía algunas patatas fritas sobrantes, champiñones a punto …
Sprite Sucio de Fresa: Mi Bebida Favorita para Fiestas de Verano
La primera vez que probé este Sprite Sucio de Fresa fue en la fiesta junto a la piscina de mi amigo Carlos el verano pasado, y literalmente tuve que perseguirlo …